Для чего нужно заключать код или текст экранировать в тег {literal} {/literal}..?
Что даёт это и для чего это нужно..?

Пример из скрипта:

{literal}<script type="text/javascript" src="http://vkontakte.ru/js/api/share.js?5" charset="windows-1251"></script>{/literal}

И почему просто допустим не сделать:

<script type="text/javascript" src="http://vkontakte.ru/js/api/share.js?5" charset="windows-1251"></script>